SI ES CON TXAKOLI, SABE MEJOR…

La riqueza de nuestra gastronomía mediterránea radica en utilizar productos de la tierra de gran calidad y sabor. Por ello, el vino blanco desde épocas ancestrales, se ha convertido en ingrediente indispensable en nuestras cocinas.

El vino blanco se utiliza para dar sabor a nuestras salsas, nuestros guisos…Eso sí, siempre tendemos a utilizar aquel que tenemos en casa abierto y no queremos que se estropee, o el que mejor precio tiene en las baldas de nuestro supermercado, sin darle importancia a la calidad del mismo.

Nosotros hemos comprobado que utilizando txakoli los platos adquieren un sabor especial, más intenso con más cuerpo…

A partir de ahora os iremos dando ideas de recetas para que comprobéis que, utilizando txakoli, los platos saben mucho mejor.

Hoy queremos comenzar nuestra andadura gastronómica con el paso a paso de una receta muy fácil y deliciosa. Para todos aquellos que no os guste el cava, tenemos buenas noticias…Los sorbetes con txakoli ¡están deliciosos!

Tomad nota de la receta…

SORBETE DE MANDARINA CON TXAKOLI (UHIN BERDEA)

INGREDIENTES:

1 Litro de helado de mandarina

1 botella de Uhin Berdea

 

SI ES CON TXAKOLI, SABE MEJOR…